CHARLEBOIS: Stiker belanjaan tidak lagi mengejutkan — yah, semacam itu

Konten artikel

Pada hari Jumat, Statistik Kanada melaporkan peningkatan signifikan dalam penjualan makanan nasional, menandai pertumbuhan pertama yang diamati sejak Desember 2023.

Konten artikel

Peningkatan ini, meskipun tidak terlalu besar, merupakan hal yang signifikan dalam konteks pertumbuhan populasi Kanada dan tekanan inflasi yang terus-menerus. Faktor-faktor ini diperkirakan akan mendorong peningkatan penjualan makanan dalam dolar seiring berjalannya waktu.

Sejak pertengahan tahun 2021, penjualan makanan di Kanada menunjukkan pola roller-coaster, yang mencerminkan ketidakpastian ekonomi dan keragu-raguan konsumen selama periode pandemi dan pasca-pandemi. Namun, data terbaru menunjukkan bahwa konsumen mulai menyesuaikan diri dan mengatasi ketakutan mereka terhadap guncangan stiker.

Perilaku konsumen telah banyak berubah. Pembeli kini lebih bersedia berbelanja di toko kelontong, sebuah perubahan dari kecenderungan mereka sebelumnya yang menabung setiap sen untuk pengeluaran lain yang meningkat, seperti biaya perumahan dan energi.

Konten artikel

Konten artikel

Pergeseran ini sebagian disebabkan oleh normalisasi suku bunga yang lebih tinggi, terutama bagi mereka yang memiliki utang dan hipotek dengan suku bunga variabel. Namun, sekitar 40% rumah tangga yang memiliki hipotek akan menghadapi perpanjangan hipotek pada tahun depan, dan kemungkinan besar akan menghadapi pembayaran yang lebih tinggi yang dapat mengurangi pendapatan mereka untuk makanan dan kebutuhan lainnya.

Meskipun saat ini kurang simpati terhadap pedagang grosir, mengelola basis konsumen yang semakin hemat menghadirkan tantangan yang signifikan.

Hasil kuartalan terbaru Sobeys memberikan beberapa wawasan mengenai masalah ini. Penjualan perusahaan mencapai $7,4 miliar, sebagian besar tidak berubah dari tahun sebelumnya. Penjualan di toko yang sama mengalami sedikit penurunan sebesar 0,3%, namun tidak termasuk bahan bakar, penjualan di toko yang sama mengalami sedikit peningkatan sebesar 0,2%. Angka-angka ini menunjukkan bahwa meskipun volume penjualan secara keseluruhan stabil, terdapat sedikit perubahan dalam perilaku pembelian konsumen.

Konten artikel

Angka serupa juga dapat diperkirakan terjadi pada Loblaw dan Metro, meskipun perusahaan-perusahaan ini mungkin melaporkan kinerja yang sedikit lebih baik karena portofolio toko diskon mereka yang lebih kuat, yang lebih efektif menarik konsumen yang sadar biaya dibandingkan Sobeys.

Menanggapi tantangan ini, Sobeys secara strategis mengurangi operasi e-commerce untuk mengoptimalkan sumber daya yang ada. Mereka telah menghentikan rencana pembangunan pusat e-commerce di Vancouver dan mengakhiri kemitraan mereka dengan Ocado, Inggris. Keputusan ini mencerminkan pendekatan pragmatis terhadap dinamika pasar yang terus berubah. Total penjualan makanan Kanada secara online, yang mencapai puncaknya pada 3,6% dari seluruh penjualan makanan pada tahun 2022 menurut NIQ, telah menurun.

Meskipun Sobeys mungkin tidak mengantisipasi penurunan ini, mereka telah mengatasi tantangan tersebut dengan relatif baik, mengingat persaingan dari Amazon, yang terus memperluas jejaknya di pasar Kanada. Keputusan Sobeys untuk mengevaluasi kembali strategi e-commerce-nya menggarisbawahi sulitnya menempuh jarak terakhir untuk menjangkau konsumen dan menyoroti tantangan logistik dalam bersaing dengan raksasa seperti Amazon.

Konten artikel

Secara historis, mendapatkan keuntungan dari penjualan makanan online sangatlah sulit dan kondisi pasar saat ini memperburuk tantangan ini. Saat ini, konsumen semakin mendiversifikasi kebiasaan berbelanja mereka untuk mendapatkan penawaran terbaik, sering kali mengunjungi banyak toko daripada hanya mengandalkan pembelian online. Perilaku ini didorong oleh keinginan untuk menghindari biaya pengiriman dan memanfaatkan promosi dan diskon di dalam toko.

Meskipun belanja online mungkin akan kembali populer di masa depan, peralihan ini memerlukan waktu karena konsumen menyeimbangkan kenyamanan dengan penghematan biaya.

VIDEO YANG DIREKOMENDASIKAN

Kami mohon maaf, tetapi video ini gagal dimuat.

Putar Video

Selain itu, Statistik Kanada telah memperbarui keranjang indeks harga konsumen, meningkatkan bobot makanan menjadi 16,72% dari 16,13%. Penyesuaian ini mencerminkan semakin pentingnya pengeluaran makanan dalam anggaran rata-rata rumah tangga Kanada.

Konten artikel

Makanan yang dikonsumsi di restoran menyumbang hampir 70% dari peningkatan ini, yang menunjukkan adanya perubahan signifikan dalam kebiasaan makan. Rata-rata, 35% anggaran makanan kita kini dihabiskan untuk makan di luar, suatu peningkatan yang signifikan dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Pergeseran ini terjadi dengan mengorbankan perabotan dan perlengkapan, yang mengalami penurunan signifikan dalam bobotnya dalam keranjang CPI.

Sejalan dengan tren saat ini, bobot relatif minuman beralkohol, produk tembakau, dan ganja rekreasional telah menurun dari 4,47% menjadi 4,17%, mencerminkan data penjualan terkini. Penurunan ini menunjukkan adanya perubahan dalam preferensi konsumen dan prioritas pengeluaran, yang mungkin dipengaruhi oleh tekanan ekonomi dan pertimbangan kesehatan.

Pasar makanan Kanada sedang mengalami perubahan signifikan, sebagaimana dibuktikan oleh laporan terbaru dari Statistics Canada dan Sobeys. Situasi pada tahun 2024 sangat berbeda dengan tahun 2023 dan 2022, hal ini mencerminkan perubahan perilaku konsumen, tekanan ekonomi, dan penyesuaian strategis yang dilakukan oleh pengecer besar.

Ketika konsumen terus menavigasi perubahan ini, industri makanan perlu beradaptasi untuk memenuhi permintaan dan tantangan baru, memastikan keberlanjutan dan daya saing di pasar yang semakin dinamis.

Konten artikel