Bistecca mit Bohnen-Tutu und Kohl: Erfahren Sie das komplette Lebensmittelrezept

Es gibt einige Gerichte, die sich perfekt miteinander kombinieren lassen und eine komplette Mahlzeit voller Geschmack ergeben. Es kommt zu einer solchen Harmonisierung Steak mit Bohnen-Tutu und Kohl Zu Recht, denn es ist schwierig, jemanden zu finden, der dieses Essen nicht mag.

Aber das Beste daran ist, dass dieses Rezept mit den Tipps aus dem Kitchen Guide schneller und einfacher zuzubereiten ist! Da alles in nur einer Stunde fertig ist, kann dieses Gericht bis zu 6 Portionen servieren und wird mit Sicherheit jeden Gaumen verführen. Lassen Sie sich diesen Spaß nicht entgehen!

Schauen Sie sich die Schritt-für-Schritt-Anleitung unten an:

Bistecca mit Erbsen-Tutu und Kohl

Tempo: 1 Marmelade

Zeigen: 6 Portionen

Schwierigkeit: einfach

Zutaten:

• 6 Stücke Schweinefleisch
• 3 Päckchen Fleischgewürzpulver
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 6 Esslöffel Öl
• 1/2 Tasse (Tee-)Wasser

Wirklich verrückt:

• 1 Tasse gewürfelter Speck
• 2 Scheiben dünn geschnittene geräucherte kalabrische Wurst
• 1 gehackte Zwiebel
• 2 zerdrückte Knoblauchzehen
• 3 Tassen in Brühe gekochte Carioquinha-Bohnen
• 1 Tasse (Tee) Maniokmehl
• Salz, schwarzer Pfeffer und gehackte grüne Chili nach Geschmack

Kohl:

• 4 Esslöffel Butter
• 4 geschnittene Knoblauchzehen
• 2 Bund Grünkohl, in dünne Scheiben geschnitten
• Salz nach Geschmack

Zubereitungsmodus:

1. Das Steak mit Gewürzen, Salz und Pfeffer würzen. Halten.
2. Für das Tutu den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze im eigenen Fett anbraten, bis er gerade anfängt zu bräunen.
3. Wurst, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und 3 Minuten anbraten.
4. Fügen Sie die Bohnen mit der Brühe hinzu und sobald es kocht, bestäuben Sie es mit Mehl und rühren Sie, bis es eingedickt ist.
5. Mit Salz, Pfeffer und grünen Chilis würzen, ausschalten und beiseite stellen.
6. Für den Kohl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und den Knoblauch goldbraun braten.
7. Kohl dazugeben und rühren, bis er zusammengefallen ist.
8. Mit Salz würzen und beiseite stellen.
9. In einer Bratpfanne bei starker Hitze das Öl erhitzen und die Steaks auf jeder Seite 4 Minuten lang goldbraun braten.
10. Wasser hinzufügen und kochen, bis das gesamte Wasser versiegt ist.
11. Mit Tutu und Kohl servieren.