Mit der Ankunft des warmen Wetters stellt PÚBLICO in seiner Printausgabe P2 de Verão vor, einen Raum mit Lebensinterviews – wie wir es mit Ana Garcia Martins gemacht haben, einer der ersten Profis, die mit sozialen Medien Geld verdienten und deren Blog „Süßestes Popcorn ” feiert 20 Jahre –; schnelle Umfragen (und oft mit lustigen Antworten) zu bekannten Persönlichkeiten aus den unterschiedlichsten Bereichen; Und dieses Jahr haben wir Rezepte, aber nicht irgendwelche Rezepte!
Die Journalistin Alexandra Prado Coelho erzählt uns, wer in der Küche sitzt und welche Geschichten sie erzählt. Letzte Woche trafen wir die Mexikanerin Annakaren Fuentes, die verwitwet war Koch Hugo Dias Castro, vor kurzem, und bringt das Geschäft voran. Er brachte uns bei, wie man Milanesas zubereitet, genau wie seine Großmutter. Diese Woche haben wir die Küche von Zé Paulo Rocha und die Geschichte großer Familien besucht, aber es sind nicht diejenigen, die im Fernsehen voller Überzeugungen und Überzeugungen auftreten Abstammungsondern von denen, die den Hunger gut kannten, die sahen, wie ihre Kinder weggingen, als sie noch klein waren, um nicht in Armut zu sterben, im Estado Novo. Der Maisbrei, den der Koch bei seiner Tante zuzubereiten lernte und nun nach einem raffinierteren Rezept mit Fleur de Sel zubereitete, bewahrte viele Kinder vor dem Hunger, erinnert er sich.
In Bezug auf die Kinder, die ihr Zuhause verließen, als sie noch klein waren, um im Haus des Herrn in den Städten zu dienen, lohnt es sich, die Chronik von Pedro Garcias über die Diener zu lesen (in ihr geht es auch um Rui Moreira, den Bürgermeister von Porto, aber der Punkt ist, dass er ist sehr gut geschrieben und schildert diese Zeiten gut. Pedro Garcias ist Kolumnist für Terroir, die PÚBLICO-Website zum Thema Weinberge und Wein.
Als wir nach Ímpar zurückkehrten, waren wir diese Woche in die Olympischen Spiele in Paris vertieft, mit glücklichen Geschichten wie der von der Tochter, die 32 Jahre später genau die gleiche Medaille wie ihr Vater gewann; oder die nordamerikanische Schule, die mehr olympische Schwimmmedaillen hat als viele andere Länder. Wir haben über Belästigung geschrieben: Das brasilianische Komitee beschloss, ein Verfahren wieder aufzunehmen, nachdem ein Schwimmer, der wegen Fehlverhaltens ausgewiesen wurde, erneut über das Thema gesprochen hatte; und ein britischer Kommentator wurde aus Eurosport entfernt, weil er einen sexistischen Kommentar abgegeben hatte. Als ich den Kommentar las, dachte ich: „Wir werden zu sensibel…“, aber die Wahrheit ist, dass es sich um eine Aussage handelt, die dazu dient, Vorurteile gegenüber Frauen aufrechtzuerhalten.
Wir haben auch Liebesgeschichten erzählt machen Französisch-australisches Paar, das von Gold träumt; und von traurigen und tragischen Lieben, wie der von Edith Piaf und Marcel Cerdan, der Liebe, die Céline Dion bei der Eröffnung der Spiele besungen hat. Ich gestehe das, nachdem ich das geschrieben habe Nachrichtenblatt Letzten Sonntag konnte ich es mir nicht verkneifen, über die Eröffnungsfeier am Montag zu schreiben. Auch Inês Duarte de Freitas begleitete sie, allerdings aus modischer Sicht und dem Gewicht, das der Luxuskonzern LVMH bei diesem Sportereignis hat. Am Ende der Woche warf der Journalist einen Blick auf die Ausrüstung der US-Turnerinnen und zählte die Kristalle auf ihren Badeanzügen!
Inês Duarte de Freitas schrieb auch über den jungen Chelson Vunge, der mit Unterstützung von ModaLisboa ein Stipendium für ein Designstudium erhielt. Seine Geschichte ist es wert, gelesen zu werden, und sie ist keine Geschichte von Privilegien. Und er widmete sich der Erforschung der Ursprünge von Temu, der chinesischen Plattform, die in das Leben derjenigen eingedrungen ist, die online einkaufen. Unterwegs markierte es den 30. Jahrestag dieses Sommers, in dem Prinzessin Diana sich emanzipierte und ein Kleid trug, das einen Meilenstein in der Modegeschichte darstellt und als „Rachekleid“ bekannt ist. Erinnern Sie sich, wie es war?
Und ich komme auf die Spiele zurück, um darauf hinzuweisen, dass sie nicht nur aus Siegen und Niederlagen bestehen, sondern auch aus Solidarität, wie die des laotischen Sprinters, der auf die Laufbahn zurückkehrte, um einem gestürzten Gegner zu helfen. Denn Sport besteht auch aus der Liebe zu anderen.
Gute Woche!
