Das Frühstück wird oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet, aber ich nenne es die größte Belastung. Der Morgen ist oft in Eile, was dazu führt, dass viele Menschen schlechte Essentscheidungen treffen – zumindest bei mir. Bevor Sie schnell zu einer Schüssel zuckerhaltigem Müsli greifen oder einen nährstoffarmen Bagel essen, probieren Sie diese Methode aus, um in weniger als einer Minute flauschige pochierte Eier zuzubereiten, ohne dass hinterher Unordnung beseitigt werden muss.
Das perfekte pochierte Ei braucht nicht mehr als eine Mikrowelle, ein paar Unzen Wasser und eine Minute. Sie können Ihren Protein-Puff auf ein Stück Toast geben oder ihn zu einem Salat hinzufügen, um ihn zum Mittagessen mit zur Arbeit zu nehmen.
An den meisten Morgen begann ich, ein oder zwei pochierte Eier in der Mikrowelle zuzubereiten. Meine „wichtigste Mahlzeit des Tages“ ist endlich eine nachhaltige Energiequelle für den Tag und kein Mix aus schnellen, ungesunden Lebensmitteln, die meine Ernährungsziele nicht fördern.
Erfahren Sie, wie Sie in weniger als einer Minute perfekte pochierte Eier in der Mikrowelle zubereiten
So bereiten Sie pochierte Eier in der Mikrowelle zu
Schritt 1: Füllen Sie eine Auflaufform mit etwa einer halben Tasse zimmerwarmem Salzwasser. Es sollte ausreichen, um das Ei vollständig einzutauchen.
Sie möchten, dass genug Wasser vorhanden ist, um das Ei einzutauchen, aber dass es nicht über die Schüssel läuft.
Schritt 2: Brechen Sie ein Ei auf und legen Sie es vorsichtig ins Wasser. Achten Sie dabei darauf, seine strukturelle Integrität nicht zu beeinträchtigen.
Schritt 3: Stellen Sie die Auflaufförmchen in die Mikrowelle und kochen Sie sie etwa 45 Sekunden lang auf höchster Stufe, oder länger, wenn Sie ein festeres Eigelb bevorzugen.
Kochen Sie das eingetauchte Ei 40 Sekunden lang, um ein weiches Eigelb zu erhalten, und etwa eine Minute lang, um ein festes Eigelb zu erhalten.
Schritt 4: Nehmen Sie das Ei vorsichtig mit einem Schaumlöffel oder Schaumlöffel aus dem Wasser.
Nehmen Sie das Ei vorsichtig mit einem Schaumlöffel oder einem Sieb aus dem Wasser.
Stufe 5: Auf Toast oder einem grünen Bett mit Avocado, scharfer Soße, Chili Crisp und anderen Beilagen servieren.
Mit ein oder zwei Versuchen gelingt es Ihnen, Ihr pochiertes Ei perfekt zuzubereiten und es jedes Mal richtig zuzubereiten.
Beobachtung: Die Grundtemperatur jeder Mikrowelle kann variieren und daher auch die Garzeiten. Versuchen Sie es bei Ihrem ersten Versuch mit 40 bis 45 Sekunden und fügen Sie dann bei den folgenden Versuchen jeweils fünf Sekunden hinzu, bis Sie den gewünschten Punkt erreicht haben.
So servieren Sie pochierte Eier
Legen Sie diesen fluffigen Protein-Puff mit etwas Spinat auf Toast und bestreuen Sie alles mit Salzflocken. scharfe Soße oder Niederländisch, und Sie erhalten in kürzerer Zeit, als Sie einen Topf davon zubereiten müssten, ein Frühstück in Kantinenqualität Cafe. Sie können sie auch als Topping für einen Salat verwenden oder für ein leichtes Mittagessen mit Reis und eingelegtem Chili-Crisp-Gemüse servieren. M
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