Um Ihre Mahlzeiten zu perfektionieren, ist die Entwicklung neuer Rezepte und Möglichkeiten der beste Weg, insbesondere wenn Sie einfache, leicht zu findende Zutaten verwenden. Dieses Zucchini-Speck-Farofa wird den Geschmack Ihres Mittag- und Abendessens zu Hause verändern und wird mit Sicherheit die Geschmacksknospen der Familie ansprechen!
Neben der einfachen Zubereitung ist auch die Kombination aus Zucchini und Speck sehr interessant und die Knusprigkeit des Mehls macht alles noch köstlicher! Dieses Gericht ist in nur 30 Minuten fertig und passt hervorragend zu rotem Fleisch und Geflügel! Probieren Sie es zu Hause aus und genießen Sie diese Köstlichkeit mit allen!
Schauen Sie sich die vollständige Schritt-für-Schritt-Anleitung unten an:
Farofa mit Zucchini und Speck
Tempo: 30 Minuten
Zeigen: 6
Schwierigkeit: einfach
Zutaten:
- 150g gewürfeltes Fleisch
- 2 Esslöffel Öl
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 1/2 Tassen kernlose Zucchini, gewürfelt
- 1 Teelöffel Salz
- 3 Tassen (Tee) Maismehl
- 1 Esslöffel gehackte Minzblätter
Zubereitungsmodus:
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck im Öl mit den Zwiebeln anbraten, Knoblauch, Zucchini und Salz hinzufügen.
- Erhöhen Sie die Hitze, um kein Wasser hinzuzufügen, und braten Sie die Zucchini 5 Minuten lang an, bis sie weich ist.
- Maisstärke hinzufügen und 1 Minute anbraten.
- Die Minzblätter unterrühren, den Herd ausschalten und sofort zum Fisch und Geflügel servieren.
