Ich habe Brotreste vom Wochenende übrig und Sie wissen nicht, was Sie tun sollen? Es gibt nichts Schöneres, als eine Zutat wiederzuverwenden und daraus etwas Superleckeres zu machen! Dieser günstige Brotpudding ist perfekt für diese Situation und wird Ihnen sogar die Woche versüßen!
Köstlich, süß und mit der perfekten Textur – niemand in Ihrem Haus wird diesem perfekten Dessert widerstehen! Ob nach dem Essen oder nachmittags bei heißem Kaffee, dieser Pudding wird zu einer Ihrer Lieblingssüßigkeiten zu Hause! Genießen Sie das wirtschaftliche Rezept und genießen Sie die Ergebnisse!
Die vollständige Anleitung finden Sie unten:
Günstiger Brotpudding
Tempo: 1 Stunde 30 Minuten
Zeigen: 10
Schwierigkeit: einfach
Zutaten:
- 7 altbackenes französisches Brot
- 1 Liter Milch
- 5 Eier
- Zimtpulver nach Geschmack
Zubereitungsmodus:
- Stellen Sie eine Form mit einem Loch in der Mitte von 20 cm Durchmesser direkt auf den Herd und geben Sie 1 Glas Kristallzucker hinein.
- Halten Sie die Pfanne mit Heizhandschuhen fest, um Verbrennungen an den Händen zu vermeiden, und rühren Sie mit einem Holzlöffel um, bis der Zucker schmilzt und sich Karamell bildet.
- Mit einem Löffel etwas Karamell an den Rändern verteilen. Buch.
- Das Brot in Scheiben schneiden und in einen Mixer geben.
- Die Milch erhitzen, über das Brot gießen und 1 Minute schlagen.
- Eier, restlichen Zucker und Zimt hinzufügen und erneut 2 Minuten schlagen.
- In eine Karamellform füllen und im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze im Wasserbad 1 Stunde lang backen.
- Warten Sie, bis es abgekühlt ist und sich öffnet. Sofort servieren.
