New York City –
Bei den US Open, die derzeit in New York stattfinden, wird der Umsatz eines einzelnen Cocktails 10 Millionen US-Dollar übersteigen, bevor der Tennis Grand Slam am 8. September endet.
Allein der Getränkeverkauf könnte das Gesamtpreisgeld der Meisterschaft für die Einzelsieger der Männer und Frauen decken – jeweils 3,6 Millionen US-Dollar in diesem Jahr.
Honey Deuce – eine Mischung aus Wodka, Limonade und Himbeerlikör sowie den typischen Melonenbällchen – war ein großer Erfolg für Grey Goose und das Turnier. Dies war das Ergebnis einer strategischen Marketingkampagne, die mit der Popularität des Tennis explosionsartig zunahm.
Die US Open sind eines der größten Sportereignisse der Welt und in diesem Jahr wird es immer voll. Am Eröffnungstag, dem 25. August, betraten rekordverdächtige 74.641 Fans den Veranstaltungsort in Queens – sehr zum Ärger einiger eingefleischter Fans der Show, da sie sich mit Leuten zusammendrängen mussten, die sie nicht zu nah sehen wollten.
Es wird mit einem weiterhin großen Andrang gerechnet. Laut dem Sports Business Journal strebt der US-Tennisverband an, dieses Jahr eine Million Fans zu den US Open zu locken – die meisten in seiner 56-jährigen Geschichte. StubHub teilte CNN mit, dass die Verkäufe auf sekundären Ticketverkaufswebsites auf dem besten Weg seien, alle früheren US Open-Events zu übertreffen.
Die Zahl der Leute, die die Spezialgetränke des Turniers kauften, war ziemlich groß, aber die Preise wurden immer teurer.
Vergangenheit und Zukunft von Honey Deuce
Die Ursprünge des Cocktails reichen bis ins Jahr 2007 zurück, als Grey Goose sein zweites Jahr als Wodka-Sponsor der US Open begann, ein Vertrag, der 2023 um weitere fünf Jahre verlängert wurde. Die Marke brauchte ein Getränk, das den Parametern gerecht wurde, sich in einer Umgebung mit hoher Kapazität, wie etwa einer überfüllten Sportveranstaltung, leicht servieren zu lassen und einen leichten, erfrischenden Geschmack für heiße Tage haben sollte.
Das Getränk wurde vom ehemaligen Grey Goose-Botschafter und Gastronomen Nick Mautone erfunden, der auf einem Bauernmarkt war, als ihm die Inspiration kam.
„Er sah den Honigtau dort und fragte: ‚Wie schmeckt der Sommer?‘“, sagte Aleco Azqueta, Marketing-Vizepräsident von Grey Goose, gegenüber CNN. Und so wurde Honey Deuce geboren.
Ein Cocktail aus Grey Goose-Wodka, Limonade und einem Schuss Chambord-Himbeerlikör, garniert mit drei Scheiben Honigmelone, die wie Tennisbälle gelöffelt werden, ist zu einem fotogenen Star bei Grand Slams und Social-Media-Feeds geworden. (Deuce ist ein Tennisbegriff für ein 40:40-Unentschieden zwischen den Spielern.)
Bei der letztjährigen Veranstaltung wurden an Konzessionsständen im gesamten USTA Billie Jean King National Tennis Center in Queens eine Rekordzahl von 460.275 Honey Deuces zum Preis von jeweils 22 US-Dollar – mit einem Erinnerungs-Plastikbecher zur Aufbewahrung – verkauft, was zu einem Umsatz von mehr als 10,1 Millionen US-Dollar führte .
Das Getränk ist so beliebt geworden, dass das Turnier über mehrere „Honey Deuce Express“-Bars auf dem Campus verfügt, die nur das Getränk verkaufen. In diesem Jahr wurden an mehreren Bars Zapfhähne mit gemischten Cocktails installiert, um den Service zu beschleunigen.
Insgesamt wurden bei den US Open seit ihrer Einführung vor fast zwei Jahrzehnten mehr als 2,2 Millionen Honey Deuces verkauft, wobei die Verkäufe aufgrund der anhaltenden Teilnahme an den US Open in diesem Jahr wahrscheinlich erneut Rekorde brechen werden.
23 $, mit „Gedenk“-Pokal
Während das Getränk immer teurer wird – der Preis für einen Honey Deuce hat sich in den letzten fünf Jahren vervierfacht und ist dieses Jahr um einen weiteren Dollar auf 23 Dollar gestiegen – hat das den Verkauf nicht gestoppt.
Azqueta führt dieses Wachstum teilweise auf seine Exklusivität zurück, da es nur zwei Wochen im Jahr erhältlich ist. „Das Einzigartige an Honey Deuce ist, dass die Leute sich wirklich darauf freuen, weil man die Originalversion nur bei den US Open genießen kann“, sagte er.
Grey Goose hat sich mit Barkeepern zusammengetan, um das Getränk an etwa 140 Standorten im Großraum New York und als Dosencocktail per Lieferung in New York und Chicago zu verkaufen, der nur während des Turniers erhältlich ist, um den Leuten eine Kostprobe zu bieten, wenn sie es nicht möchten. Ich schaffe es nicht nach Queens.
Turnierorganisatoren nutzen den Honey Deuce nicht nur für das Getränk selbst und verkaufen zum ersten Mal Hüte, Anstecknadeln und T-Shirts mit dem Cocktail. Die Ware verkauft sich so gut, dass nur ein begrenzter Vorrat vorhanden ist und eine Wiederauffüllung geplant ist, sagte ein US-Open-Sprecher gegenüber CNN.
Während andere Veranstaltungen keine konkreten Verkaufszahlen für Spezialgetränke veröffentlichen, hat der Honey Deuce laut Mea Leach, Getränkedirektorin bei Virgin Hotels New York, seinen Platz in „der Klasse der Cocktails gefestigt, die im Laufe der Geschichte ein Synonym für große Sportereignisse sind“. das Getränk zusammen mit dem Azalea, einem Wodka-Cocktail, der bei den Golfturnieren Masters und Pimm’s Cup in Wimbledon präsentiert wird.
„Die US Open wären ohne Honey Deuce nicht vollständig“, sagte Azqueta. „Der Mint Julep ist wirklich wie das Kentucky Derby, aber eher ein kulturelles Phänomen.“
Am Sonntag probierte die sechsmalige US-Open-Siegerin Serena Williams zum ersten Mal Honey Deuce aus und veröffentlichte auf TikTok einen Geschmackstest, der bisher 155.000 Mal aufgerufen wurde. „Schatz, das ist kein Problem“, überlegte er. „Es heißt Honey, ad-in oder Honey ace. Lasst uns den Namen ändern!“