Die vom PÚBLICO Brasil-Team verfassten Artikel sind in der in Brasilien verwendeten Variante der portugiesischen Sprache verfasst.
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Was bestimmt die Bedeutung eines Landes? Die Größe? Wirtschaftliche und soziale Macht, die Fähigkeit zur Selbstständigkeit, kommerzielle Partnerschaften in der Welt? Das alles natürlich, aber unabhängig von der Größe oder wirtschaftlichen Bedeutung eines Landes kann kulturelle Stärke einen Unterschied machen.
Portugal ist zwar klein, aber es hat Geschichte und Tradition zu verschenken und zu verkaufen, und wenn es um Essen geht, steht es auf den Tischen vieler Länder. Vom portugiesischen Eintopf über Kabeljau-Variationen bis hin zu Gerichten mit Schweinefleisch, Wild und natürlich Süßigkeiten, die auf jedem Tisch beliebt sind.
Aber dieses kleine Stück Land innerhalb unseres riesigen Planeten hat seine Unterschiede, wenn wir das Land in Nord und Süd aufteilen.
Bevor ich hier lebte, hörte ich:
— Portugal lernen wir erst richtig kennen, wenn wir den Norden besuchen.
Ich würde das nicht so bejahen, aber ich stimme zu, dass ich auf meiner Reise durch den Norden Portugiesen mit einer anderen „Seinsart“ getroffen habe als diejenigen, mit denen ich bereits in Lissabon und Alentejo, der Region im Süden des Landes, gelebt habe , das auch ein anderes Portugal für sich zu sein scheint.
Lass uns zuerst nach Norden gehen!
Landschaften aus Tälern, Bergen und Flüssen, die die Augen der Vorbeigehenden erfüllen. Farbenfrohe Szenen mit Weinbergen, Mandelbäumen, Kirschbäumen und wunderschöner Architektur in jeder Stadt oder jedem Dorf, die wir unterwegs finden.
Orte, an denen die Zeit stehen geblieben zu sein scheint und nicht mehr so schnell zu laufen scheint. Der Norden ist auch reicher, industrieller und hat mehr „unflätige“ Einwohner, oder besser gesagt, die kein Blatt vor den Mund nehmen, wenn sie ihre Meinung zum Guten oder zum Schlechten äußern wollen.
Die Portugiesen im Süden wirken bereits diskreter oder nicht so direkt. Der gebürtige Alentejo-Amerikaner zum Beispiel vereinte die Kraft, im Feld der Menschen in Rio Grande do Sul im Süden Brasiliens zu arbeiten, mit der „Leichtigkeit“, aus Bahia im Nordosten Brasiliens zu stammen.
Im Alentejo gibt es Olivenbäume, Steineichen und Heufelder, die Land und Meer verbinden. Es ist kein Zufall, dass eines der typischen Gerichte der Alentejo-Küche Schweinefleisch mit Muscheln vermischt, was wir in Brasilien als Vôngole kennen.
Was ich hier also sagen kann ist, dass wir Portugal wirklich kennenlernen, wenn wir den Norden und Süden besuchen.
Aber wohin?
Nun, ich würde Alentejo nicht verlassen, ohne vorher einen Blick auf Monsaraz geworfen zu haben, ein ummauertes Dorf auf einem Hügel mit Blick auf den Alqueva-Staudamm, den größten des Landes. Einer dieser Orte, die Sie sonst nirgends sehen werden, und er liegt weniger als eine Autostunde von Évora entfernt, der Hauptstadt der Region, die zum Weltkulturerbe gehört.
Und wenn Sie wie ich den Strand lieben, sollten Sie unbedingt einen Abschnitt der Costa Vicentina entlangfahren und einige der am besten erhaltenen Strände des Landes entdecken. Ich empfehle die Regionen Porto Covo und Aljezur an der Algarve.
Und was gibt es im Norden zu besichtigen? Es ist keine leichte Aufgabe, in dieser Region nur ein oder zwei Grundstücke auszuwählen. Ich weiß, dass die Stadt Porto bereits auf Ihrer Liste stehen wird, daher werde ich zwei weitere Orte hervorheben.
Fahren Sie mit dem Auto zu den verschiedenen Aussichtspunkten des Naturparks Douro Internacional, wo der Fluss die Grenze zwischen Portugal und Spanien bildet und zwischen atemberaubenden Tälern und Klippen verläuft. Ich erinnerte mich sogar an die Samba-Texte Brasilianisches Aquarellvon Silas de Oliveira: „Sehen Sie sich diese wundervolle Landschaft an…“
Mein anderer Lieblingsort im Norden ist Rio de Onor, ein kleines Gemeindedorf, das ebenfalls an Spanien grenzt und in einem ökologischen Paradies, dem Naturpark Montesinho, liegt.
Wenn sogar José Saramago beim Schreiben des Buches von dieser Schönheit verzaubert war Reise nach PortugalIch bin sicher, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Und für alle, die mich fragen: — Bevorzugen Sie den Norden oder den Süden?
Sorry, wie die Portugiesen sagen, aber es gibt keins ohne das andere.
Deshalb Viva Portugal, von Nord nach Süd!