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Meine Expertentipps, um den größtmöglichen Nutzen aus einem Essensset-Abonnement zu ziehen

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Meine Expertentipps, um den größtmöglichen Nutzen aus einem Essensset-Abonnement zu ziehen

Essenspakete sind heute günstiger denn je, da einige Dienstleistungen weniger kosten als der Kauf der Lebensmittel, die Sie für die Zubereitung derselben Mahlzeiten benötigen. Wenn Sie darüber nachdenken, es zu versuchen OláFreshBlue Apron oder Purple Carrot, um das Abendessen mit weniger Aufwand auf den Tisch zu bringen. Es gibt Möglichkeiten, Ihre Mitgliedschaft zu maximieren und noch mehr leckeres Essen für weniger Geld zu bekommen.

Und wenn Sie sich über diesen lästigen CO2-Fußabdruck Sorgen machen, herzlichen Glückwunsch, aber wissen Sie, dass sich die Nachhaltigkeitspraktiken für Essenssets seit der Einführung der Kategorie vor etwa 15 Jahren ebenfalls verbessert haben. Die meisten Anbieter verfügen über umweltfreundlichere Verpackungen mit weniger Plastikmüll und fast alle bieten pflanzliche Rezepte zur Auswahl an.

Ich habe Dutzende von Essenslieferdiensten getestet, mehr als 100 Rezepte gekocht und Hunderte von Fertiggerichten in den über fünf Jahren, in denen ich sie rezensiert habe, ausprobiert. Dabei habe ich Tipps und Tricks entwickelt, die Ihnen helfen können, mehr aus jedem Abonnement herauszuholen.

Ganz gleich, ob Sie Rezepte optimieren, um optimale Ergebnisse zu erzielen, oder Ihren Lieferplan für Essenssets erweitern, um den letzten Tropfen Wert aus dem Service herauszuholen: Hier finden Sie die besten Tipps, Tricks und Hacks für Essenssets, mit denen Sie das Beste aus Ihrem nächsten (oder ersten) Rezept herausholen Kasten.

1. Profitieren Sie von Neukundenangeboten

jedes Kennzeichenregistrierungsangebot

EveryPlate bietet unglaublich günstige Anmeldeangebote, von denen Sie profitieren können. Sie können jederzeit pausieren oder abbrechen.

EveryPlate/Screenshot von CNET

In erster Linie möchten Sie die Anmeldeangebote für Neukunden nutzen. Bei den meisten Essenspaket-Diensten können Sie ihre Produkte mit erheblichen Rabatten testen, bis zu 70 % und oft Mahlzeiten im Wert von mehreren Wochen. Um Ihnen bei der Auswahl zu helfen, habe ich die derzeit besten Angebote für Essenslieferungen zusammengestellt.

Wenn Sie bereits Abonnent eines Essenspakets sind, gibt es keine Regel gegen eine Pause oder Kündigung, damit Sie einen anderen Service zu einem dieser extrem günstigen Tarife für Neukunden ausprobieren können.

2. Wählen Sie einen größeren Plan, um ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzielen

Hähnchenschenkel mit blauer Schürze in thailändischem Currygericht Hähnchenschenkel mit blauer Schürze in thailändischem Currygericht

Entscheiden Sie sich für den größeren Plan und Sie erhalten mehr Essen zu einem niedrigeren Preis pro Portion und köstliche Mahlzeiten, die Sie die ganze Woche über reichen.

David Watsky/CNET

Die Kosten für Essenssets variieren stark je nach der Anzahl der Mahlzeiten und Portionen, die Sie pro Woche bestellen, und der Unterschied zwischen ihnen kann enorm sein. Blue Apron zum Beispiel kostet nur 8 US-Dollar pro Portion, wenn Sie das bestellen mehrheitlich Die Menge an Mahlzeiten beträgt vier Rezepte mit jeweils vier Portionen, steigt aber auf über 12 US-Dollar pro Portion, wenn Sie nur das Minimum essen – zwei Rezepte mit zwei Portionen pro Woche.

Mein Vorschlag ist, einen größeren Speiseplan zu bestellen, als Sie für nötig halten, und Rezepte zu wählen, die sich im Kühlschrank aufbewahren oder gut einfrieren lassen. Wenn Sie dies tun, haben Sie Mittag- und Abendessen für die nächsten ein oder zwei Tage geplant. Wenn Sie sich bereits die Mühe machen, zu kochen, können Sie es auch noch mehr genießen und dabei etwas Geld sparen.

Preis für lila Karotten Preis für lila Karotten

Preisübersicht für Purple Carrot.

Tucherfassung von David Watsky/CNET

„Essensplanung für Essenssets“, haben Sie hier zuerst gehört. Welche Rezepte eignen sich gut, um in großen Mengen zu kochen und später zu essen? So ziemlich alles außer Meeresfrüchte- und Salatrezepten, die sich beide nach der Zubereitung nicht zum Einfrieren eignen.

Apropos …

3. Kochen Sie immer zuerst Meeresfrüchte-Rezepte

Fischmehl Fischmehl

Kochen Sie immer zuerst Meeresfrüchte-Rezepte. Wenn Sie sie nicht an einem Tag zubereiten können, frieren Sie den rohen Fisch für später ein.

David Watsky/CNET

Meeresfrüchterezepte sollten immer zuerst gekocht werden, da sie auch zuerst verderben. Das Gleiche gilt für andere Rezepte mit Zutaten, die verderben können, wenn sie nicht gegessen oder ungekocht bleiben, darunter Gemüse, Blattgemüse, Käse und frische Milchprodukte.

Kartoffeln und andere dichte Gemüsesorten sind in der Regel vier oder fünf Tage bis zu einer ganzen Woche lang haltbar. Auch Steak und Hühnchen sind sehr gehaltvoll und halten sich im Kühlschrank mehrere Tage, ohne dass die Qualität darunter leidet.

4. Genießen Sie Fleisch- und Meeresfrüchterezepte

Steak-Abendessen Steak-Abendessen

Die Steakrezepte von Blue Apron sind im Grundspeiseplan enthalten.

David Watsky/CNET

Wenn Sie die Speisekarte eines wöchentlichen Essenspakets durchsehen, stehen Ihnen in der Regel ein Dutzend oder mehr Rezepte zur Auswahl, manchmal sogar 50 oder mehr. Während Sie auf jeden Fall Rezepte wählen sollten, die für Sie gut klingen und zu Ihren Ernährungszielen passen, gibt es einige Rezepte, bei denen Sie mehr für Ihr Geld bekommen. Rezepte für Steaks und Meeresfrüchte stehen ganz oben auf der Liste, aber alles mit Eiweiß (Huhn, Schweinefleisch, Fisch) ist normalerweise das bessere Angebot.

Ich habe einige Rezepte von Blue Apron und EveryPlate bewertet, um zu sehen, wie viel sie im Vergleich dazu kosten, alle Zutaten selbst zu kaufen. Es überrascht nicht, dass die teuersten Rezepte (d. h. die besten Angebote für einen Kochpaket-Abonnenten) die mit Steak und Meeresfrüchten waren. Einige Essenspakete verlangen für bestimmte Rezepte einen Aufpreis, aber viele umfassen Steak, Garnelen, Lachs und andere Meeresfrüchte als Teil des Standardplans.

Vermeiden Sie andererseits Rezepte mit billigen Zutaten, die leicht auf dem Markt zu finden sind, wie zum Beispiel einfache proteinfreie Nudelgerichte oder einfache Suppen. Wenn Sie sich hauptsächlich vegetarisch ernähren, empfehle ich Purple Carrot, da dieser 100 % pflanzliche Essensset-Service die interessantesten fleischfreien Rezepte mit hochwertigen Zutaten bietet.

5. Vertrauen Sie nicht immer dem Rezept, insbesondere bei Gewürzen und Gewürzen

Hellofresh-Gewürzpakete Hellofresh-Gewürzpakete

Vertrauen Sie Ihrem Instinkt und entscheiden Sie sich für weniger Salz und Gewürze. Man kann immer mehr hineingeben, aber nicht herausnehmen.

OláFresh

Die Rezepte sind keine Einheitsrezepte, vertrauen Sie also Ihrem Instinkt. Wenn es den Anschein hat, als würde das Rezept zu viel Salz in der Soße erfordern, dann ist das wahrscheinlich so. Sie können jederzeit mehr hinzufügen, aber nichts wegnehmen, seien Sie also auf der sicheren Seite. Das Gleiche gilt für Schärfe und Würze: Wenn Sie große Mengen Habanero oder scharfes Curry nicht vertragen, reduzieren Sie diese Elemente, bis Sie das fertige Gericht schmecken.

6. Achten Sie auf die Tags „Kundenfavoriten“.

Website-Rezepte Website-Rezepte

Bestimmte Rezepte erhalten das Siegel der Kundenlieblinge und das hat meist einen Grund.

David Watsky/CNET

Die meisten Hersteller von Essenssets kennzeichnen bestimmte Rezepte als „Fanfavoriten“. Die meisten Gerichte haben mir sehr gut geschmeckt und ich freue mich über die Empfehlung. Dienste wie HelloFresh und Home Chef verwenden viele aggregierte Benutzerbewertungen und Abonnenten-Feedback, sodass Sie darauf vertrauen können, dass diese Markierungen eine gewisse Gültigkeit haben. Hey, sie möchten, dass Sie ihre Mahlzeiten genauso genießen wie Sie.

7. Fordern Sie sich selbst heraus und haben Sie Spaß

Risotto in der Pfanne Risotto in der Pfanne

Essenssets können Ihnen helfen, ein besserer Koch zu werden, also nutzen Sie den Vorteil!

CNET

Es stimmt: Essenssets sind eine gute Möglichkeit, sich und die Familie zu einem fairen Preis zu ernähren, aber sie können auch viel Spaß machen und eine gute Möglichkeit sein, die eigenen Kochkünste zu verbessern. Noch nie Risotto gemacht? Schnappen Sie sich diese Rezepte, wenn sie auf der Speisekarte erscheinen. Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist.

Wenn Sie ein Essensset öffnen, öffnen Sie auch eine Flasche Wein oder schenken Sie sich ein Bier, einen Cocktail oder einen Mocktail ein und legen Sie Musik oder einen Lieblings-Podcast auf. Kochen kann entspannend sein, wenn Sie in der richtigen Stimmung sind. Wenn Sie nicht in der richtigen Stimmung sind, lassen Sie die Kinder kochen.

Genießen Sie Ihr Essen.

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