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Caravela-Reis: Test von Küchenchef Vitor Sobral

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Caravela-Reis: Test von Küchenchef Vitor Sobral

Vitor Sobral braucht keine Einführung, wenn es darum geht, portugiesische Produkte, einschließlich Reis, zu entdecken. Tatsächlich darf man nicht vergessen, dass Sobral 2006 in Spanien Weltmeister in einem Reiswettbewerb wurde, mit Cabidela-Reis von Hühnern, die seine Mutter aufgezogen hatte. Spanier und Italiener kapitulierten.

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