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Debatte über Tirupati-Laddoos: Alles über das NDDB CALF-Labor in Gujarat, das „tierisches Fett“ in Prasadam bestätigt

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Debatte über Tirupati-Laddoos: Alles über das NDDB CALF-Labor in Gujarat, das „tierisches Fett“ in Prasadam bestätigt

Angeblich wurden Laddoos im Venkateswara-Tempel in Andhra Pradesh mit tierischem Fett kontaminiert löste große Kontroversen auswas schnell landesweite Aufmerksamkeit erregte. Dieses Problem verschärfte sich, nachdem die Regierungspartei in Andhra Pradesh, TDP, veröffentlichte den Testbericht des in Gujarat ansässigen Labors NDDB CALF am Donnerstag.

Was ist NDDB CALF?

CALF ist eine Abkürzung für Centre for Livestock and Feed Analysis and Studies und wurde 2009 vom National Dairy Development Board (NDDB) gegründet. Ursprünglich konzentrierte sich dieses Labor auf die Prüfung von Milch und Tierfutter, heute führt dieses Labor verschiedene Qualitätsbewertungen für Milch und Milchprodukte durch Produkte, Obst, Gemüse, Tierfutter und sogar Genetik.

Das Labor besteht aus 80 Fachleuten, darunter 40 Analysten, und ist mit modernster Technologie ausgestattet, um gründliche Auswertungen und Analysen durchzuführen. Im Laufe der Jahre hat das Labor seinen Tätigkeitsbereich um die Analyse von Fetten, Ölen, Honig, Wasser und Schadstoffen wie Pestiziden, Antibiotika, Schwermetallen, Aflatoxinen und Dioxinen erweitert. Dieses Labor bietet auch Gentests für Programme zur Verbesserung der Nachkommenqualität und NDDB-Spermatesteinrichtungen an.

NDDB CALF-Erfolge

NDDB CALF erhielt 2013 seine erste NABL-Zertifizierung (National Accreditation Board for Testing and Calibration Laboratories) nach ISO 17025, die etwa 200 Tests abdeckte. Heute ist die Akkreditierung auf rund 3.500 Tests in verschiedenen Bereichen angewachsen. Ein wichtiger Meilenstein war 2014, als das Labor zur Referenzeinrichtung der Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) im Bereich der Prüfung von Milch und Milchprodukten wurde.

Im Jahr 2017 erhielt das Labor die Akkreditierung von Organisationen, die die Milchindustrie und andere Lebensmittelindustrien unterstützen. Das Labor wurde 2018 vom Export Inspection Council (EIC) und 2019 von der Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority (APEDA) anerkannt.

Im Jahr 2019 erlangte NDDB CALF weitere Anerkennung und wurde gemäß FSSAI zum Nationalen Referenzlabor (NRL) für Milchprodukte. Im Jahr 2021 startete die Agentur den Eignungsprüfungsdienst, der Pionierarbeit bei der Prüfung der Reinheit von Milchfett, des Dioxingehalts in Milchprodukten und der Echtheit von Honig leistete. Mit Unterstützung des National Bee Board (NBB) wurde CALF zum ersten akkreditierten Labor in Indien, das in der Lage war, die Reinheit von Honig zuverlässig zu testen.

Im Februar 2023 wurde NDDB CALF als NDDB CALF Limited, eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von NDDB, gegründet, um seine Reichweite weiter zu vergrößern und landesweit qualitativ hochwertige Tests sicherzustellen.

NDDB CALF Eigentum

NDDB CALF ist eine Tochtergesellschaft des National Dairy Development Board (NDDB), einer autonomen Behörde des Ministeriums für Fischerei, Viehzucht und Milchwirtschaft. Gegründet 1965 von Dr. Verghese Kurien, der Vater der Weißen Revolution in Indien, NDDB hat seinen Hauptsitz in Anand, Gujarat, und Niederlassungen im ganzen Land. Diese Institution spielt eine wichtige Rolle bei der Formulierung und Umsetzung von Richtlinien zur Entwicklung von Landwirten und Milchproduzenten.

Um seine Autonomie zu wahren und politische Einflussnahme zu vermeiden, hat der Rat traditionell Vorstandsmitglieder mit Erfahrung in der Tierhaltung und der Milchindustrie ernannt. Bis 2021 wurde das Amt des NDDB-Vorsitzenden in der Regel von einem von der Zentralregierung ernannten IAS-Beauftragten besetzt. Derzeit fungiert Meenesh Shah, ein erfahrener Branchenführer mit über 35 Jahren Erfahrung bei NDDB, als Vorsitzender und Geschäftsführer.

NDDB unterstützt über 1,90 Lakh Molkereigenossenschaften, 245 Molkereigewerkschaften, 22 Verbände und verschiedene Genossenschaften und vertritt über 1,5 Millionen Landwirte in ganz Indien.

Veröffentlicht am:

20. September 2024

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