Mitten im Streit Bei der Herstellung von Tirupati Laddoo wird tierisches Fett verwendetDas Gesundheitsministerium von Karnataka hat die Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) angewiesen, die Qualität von Ghee zu testen, das von privaten Unternehmen im Bundesstaat verkauft wird.
Im Gespräch mit India Today TV sagte Dinesh Gundu Rao: „Proben von Ghee, das von allen Privatunternehmen hergestellt wird, sollten gesammelt und auf tierisches Fett untersucht werden.“
Dazu gehört auch Nandini-Ghee von der Karnataka Milk Federation, die kürzlich die Ghee-Lieferung an den Tirupati-Tempel wieder aufgenommen hat, nachdem sie eine Anweisung des Ministerpräsidenten von Andhra Pradesh, Chandrababu Naidu, erhalten hatte. Nandini belieferte den Tempel bis letztes Jahr mit Ghee, als die damalige YRSCP-Regierung nach fast 15 Jahren der Zusammenarbeit aufgrund von Preisproblemen die Lieferung von Nandini-Ghee einstellte.
Kürzlich auch die Regierung von Karnataka befahl allen Tempeln im Staat, Nandini-Ghee zu verwenden Prasadam machen.
Laut einem Rundschreiben der Regierung wurden mehr als 35.000 Tempel im Bundesstaat angewiesen, für die Herstellung von Laddoos oder anderen Arten von Prasadam ausschließlich Nandini-Ghee zu verwenden.
Ministerpräsident von Andhra Pradesh Chandrababu Naidu wurde beschuldigt vorher Die von Jagan Mohan Reddy geführte Regierung verwendet bei der Herstellung von Tirupati Laddoo tierische Fette und minderwertige Zutaten.
Ein Bericht von NDDB CALF, einem privaten Labor, das sich auf die Prüfung von Tierfutter sowie Milch und Milchprodukten konzentriert, hat ergeben, dass Proben von Ghee, das bei der Herstellung von Tirupati-Laddoos verwendet wurde, Fremdfette enthielten, darunter Palmöl, Fischöl, Rindertalg und Schmalz ( vom Schwein gewonnen).
