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So bereiten Sie in nur 60 Sekunden ein pochiertes Ei zu

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So bereiten Sie in nur 60 Sekunden ein pochiertes Ei zu

Das Frühstück wird oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet, aber ich nenne es die größte Belastung. Der Morgen ist oft in Eile, was dazu führt, dass viele Menschen schlechte Essentscheidungen treffen – zumindest bei mir. Bevor Sie schnell zu einer Schüssel zuckerhaltigem Müsli greifen oder einen nährstoffarmen Bagel essen, probieren Sie diese Methode aus, um in weniger als einer Minute flauschige pochierte Eier zuzubereiten, ohne dass hinterher Unordnung beseitigt werden muss.

Tipps für bald zu Hause

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Für das perfekte pochierte Ei braucht man nichts weiter als eine Mikrowelle, ein paar Unzen Wasser und eine Minute Ihrer Zeit. Sie können Ihren Protein-Puff auf Toast geben oder ihn zu einem Salat hinzufügen, um ihn zum Mittagessen mit zur Arbeit zu nehmen, sodass er köstlich schmeckt. t Nützliche Ergänzung zu verschiedenen Mahlzeiten.

An den meisten Morgen begann ich, ein oder zwei pochierte Eier in der Mikrowelle zuzubereiten. Meine „wichtigste Mahlzeit des Tages“ ist endlich eine nachhaltige Energiequelle für den Tag und kein Mix aus schnellen, ungesunden Lebensmitteln, die meine Ernährungsziele nicht fördern.

Ich bin nicht der Einzige, der dieses einfache Frühstück genießt. Nach einem Reddit Deep Dive Als ich viele Mikrowellen-Eierpochierer beobachtete, stieß ich auf einen Ratschlag, den jeder kennen sollte, bevor er ein Ei in die Strahlungsbox legt: Vermeiden Sie Edelsteinexplosionen mit einem Zahnstocher durchstechen. Wenn Sie die Tipps in diesem Artikel befolgen, müssen Sie sich keine Sorgen über einen Knospenaufbruch machen, aber Vorsicht ist besser als Nachsicht.

Erfahren Sie, wie Sie in weniger als einer Minute perfekte pochierte Eier in der Mikrowelle zubereiten.

Mehr lesen: Erreichen Sie Ihre täglichen Proteinziele mit dieser einfachen visuellen Anleitung

So bereiten Sie pochierte Eier in der Mikrowelle zu

Von sprechenden Kühlschränken bis hin zu iPhones – unsere Experten sind hier, um die Welt ein wenig unkomplizierter zu machen.

Schritt 1: Füllen Sie eine Auflaufform mit etwa einer halben Tasse zimmerwarmem Salzwasser. Es sollte ausreichen, um das Ei vollständig einzutauchen.

Ei in Wasser in einer Auflaufform Ei in Wasser in einer Auflaufform

Sie möchten, dass genug Wasser vorhanden ist, um das Ei einzutauchen, aber dass es nicht über die Schüssel läuft.

David Watsky/CNET

Schritt 2: Brechen Sie ein Ei auf und legen Sie es vorsichtig ins Wasser. Achten Sie dabei darauf, seine strukturelle Integrität nicht zu beeinträchtigen.

Schritt 3: Stellen Sie die Auflaufförmchen in die Mikrowelle und kochen Sie sie etwa 45 Sekunden lang auf höchster Stufe, oder länger, wenn Sie ein festeres Eigelb bevorzugen.

Ei in der Mikrowelle Ei in der Mikrowelle

Kochen Sie das eingetauchte Ei 40 Sekunden lang, um ein weiches Eigelb zu erhalten, und etwa eine Minute lang, um ein festes Eigelb zu erhalten.

David Watsky/CNET

Schritt 4: Nehmen Sie das Ei vorsichtig mit einem Schaumlöffel oder Schaumlöffel aus dem Wasser.

Ei im Sieb Ei im Sieb

Nehmen Sie das Ei vorsichtig mit einem Schaumlöffel oder einem Sieb aus dem Wasser.

David Watsky/CNET

Stufe 5: Auf Toast oder einem grünen Bett mit Avocado, scharfer Soße, Chili Crisp und anderen Beilagen servieren.

ovo pochê no grass. ovo pochê no grass.

Mit ein oder zwei Versuchen gelingt es Ihnen, Ihr pochiertes Ei perfekt zuzubereiten und es jedes Mal richtig zuzubereiten.

David Watsky/CNET

Beobachtung: Die Grundtemperatur jeder Mikrowelle kann variieren und daher auch die Garzeiten. Versuchen Sie es bei Ihrem ersten Versuch mit 40 bis 45 Sekunden und fügen Sie dann bei den folgenden Versuchen jeweils fünf Sekunden hinzu, bis Sie den gewünschten Punkt erreicht haben.

Von sprechenden Kühlschränken bis hin zu iPhones – unsere Experten sind hier, um die Welt ein wenig unkomplizierter zu machen.

So servieren Sie pochierte Eier

Legen Sie diesen fluffigen Protein-Puff mit etwas Spinat auf Toast und bestreuen Sie alles mit Salzflocken. scharfe Soße oder Niederländisch, und Sie erhalten in kürzerer Zeit, als Sie einen Topf davon zubereiten müssten, ein Frühstück in Kantinenqualität Cafe. Sie können sie auch als Topping für einen Salat verwenden oder als leichtes Mittagessen mit Reis, eingelegtem Gemüse und Chilichips servieren.

Weitere zeitsparende Kochtipps?

Speck im Ofen kochen Dies ist die sauberste Methode und führt zu noch knusprigeren Streifen, ohne dass danach ein fettiger Herd gereinigt werden muss. Ein kurzes Kochen von Wasser mit diese beiden Vorratszutaten Entfernt hartnäckige Flecken von Ihrem beste Küchenutensilien ohne all das manische Putzen. Hier sind sie neun weitere Koch-Hacks, die Zeit, Energie und Geld sparen.

Wenn Sie nichts kochen möchten, ist dies meins Lieblingslieferdienst für Fertiggerichte im Jahr 2024.

FAQ

Was soll ich zu meinen pochierten Eiern kombinieren?

Eine kleine Portion Speck, die in der Heißluftfritteuse zubereitet wird, kann eine weitere schnelle Proteinergänzung zu Ihrem Frühstück sein und eine perfekte Beilage zu Ihrem in der Mikrowelle erhitzten pochierten Ei sein.

Wie verhindere ich, dass mein pochiertes Ei explodiert?

Sie können verhindern, dass Ihr Eigelb explodiert, indem Sie mit einer kleinen Zeitspanne in der Mikrowelle beginnen, z. B. 45 Sekunden. Wenn Sie das Ei stärker erhitzen müssen, können Sie je nach Bedarf Fünf-Sekunden-Schritte hinzufügen. Wenn Sie das Eigelb mit einem Zahnstocher anstechen, bevor Sie es in die Mikrowelle stellen, kann dies auch dazu beitragen, eine Explosion während oder nach dem Pochieren des Eies zu verhindern.

Wann sollte ich meine Mikrowelle zum Pochieren von Eiern verwenden?

Das Pochieren von Eiern in der Mikrowelle ist eine schnelle Möglichkeit, Ihrem Frühstück oder Mittagessen Eiweiß hinzuzufügen, und es ist eine völlig sichere Methode, ein Ei zu kochen, solange Sie den Mikrowellentimer in kleinen Schritten einstellen.

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