Mehr als 550 Menschen mit Symptomen beantworteten beim Schalentierfestival auf Prince Edward Island am vergangenen Wochenende einen Online-Fragebogen zu Verdauungskrankheiten.
Das Leiter des öffentlichen Gesundheitsdienstes leitete zwischen dem 19. und 22. September eine Untersuchung des möglichen Ausbruchs beim PEI International Shellfish Festival ein.
Laut einer Pressemitteilung des Ministeriums für Gesundheit und Wellness wurden vier Personen in die Notaufnahme gebracht und eine Person ins Krankenhaus eingeliefert.
Das Gesundheitsamt identifizierte Noroviren in Stuhlproben von symptomatischen Personen, die auf dem Festival aßen. Norovirus wird übertragen durch:
- Essen oder Trinken von mit dem Virus kontaminierten Lebensmitteln
- direkten Kontakt mit einer mit dem Virus infizierten Person haben, beispielsweise durch das Teilen von Lebensmitteln oder Ausrüstung mit dieser Person
- Berühren Sie mit dem Virus kontaminierte Oberflächen oder Gegenstände und stecken Sie dann Ihre Finger in den Mund
Die Festivalteilnehmerin Holly Noël und ihr 24-jähriger Sohn wurden bei der Veranstaltung krank, doch jetzt geht es ihnen viel besser.
„Aber Junge, es gab drei Tage dort, die nicht so toll waren“, sagte Noël.
Die Symptome, die er verspürte, waren Erbrechen, Durchfall, Gliederschmerzen, Schüttelfrost und extreme Müdigkeit.
„Ich konnte mehrere Tage lang nicht einmal das Bett verlassen“, sagte er.
Der Gesundheitsexperte war nicht überrascht, dass die Provinz das Norovirus als Ursache der Krankheit identifizierte, da er bereits wusste, wie die Symptome aussahen.
„Es ist eindeutig verdächtig, daher bin ich froh, dass das Gesundheitsministerium seine Sorgfaltspflicht erfüllt und den Fall aufgedeckt hat“, sagte Noël.
Noël wünscht sich, dass Vorkehrungen getroffen werden, um zu verhindern, dass es auf dem Festival erneut zu weitverbreiteten Krankheiten kommt.
„Das Muschelfest hat mir sehr gut gefallen. Wir hatten eine tolle Zeit und ich denke, dass es für die Stadt sehr wichtig ist, solche Festivals weiterhin zu fördern. Ich denke, es ist wichtig für den Tourismus, daher möchte ich auf keinen Fall, dass die Branche beeinträchtigt wird. „Aber das betrifft auch die Gesundheit und Sicherheit der Menschen, das ist auch sehr wichtig und es muss in Zukunft bessere Präventionsmaßnahmen geben“, sagte Noël.
Das Gesundheitsamt stellte fest, dass es sich bei dem Festival um eine Großveranstaltung mit „großen Mengen an risikoreichen Lebensmitteln“ handelt. Der Bericht enthält sechs Empfehlungen für zukünftige Veranstaltungen, darunter:
- weitere Gesundheitschecks vor und während des Festivals
- Lagern Sie verzehrfertige Lebensmittelproben nach Ende der Veranstaltung mindestens 48 Stunden lang im Kühlhaus
- Vergrößerung der Bereiche für die Lebensmittelzubereitung und Desinfektion häufig berührter Oberflächen, um Kreuzkontaminationen zu verhindern
- Arbeiten Sie mit Sanitärunternehmen zusammen, um sicherzustellen, dass häufig berührte Oberflächen in Toiletten täglich dekontaminiert werden
- Entwickeln Sie Richtlinien, die Mitarbeiter und Lebensmittelhändler von der Arbeit ausschließen, wenn sie krank sind, und verpflichten Sie engagiertes Personal, die Mitarbeiter auf mögliche Krankheiten zu untersuchen
- Stellen Sie in allen Badezimmern gut sichtbare Handwaschstationen bereit und stellen Sie sicher, dass die Handwaschstationen während der Veranstaltung wieder aufgefüllt werden
Ob er das Festival erneut besuchen wird oder nicht, ist sich Noël nicht sicher.
„Mir gefällt die Idee, noch einmal hinzugehen. „Ich weiß nicht, ob ich geistig genug erholt bin, um diese Frage mit Ja beantworten zu können“, sagte Noël.