Gesunder Bananen-Erdbeer-Milchshake: cremig, zuckerfrei

Cremiges Dessert – ein gesunder und erfrischender Milchshake aus Banane und Erdbeeren. Mit natürlichen Zutaten ist dies eine nahrhafte und köstliche Option mit einer unterhaltsamen Präsentation.

Rezept für 2 Personen.

Klassisch (keine Einschränkungen)

Zubereitung: 00:20 + Zeit zum Einfrieren der Früchte

Intervall: 00:00

AUSRÜSTUNG

1 Schneidebrett, 2 Gläser (oder Gläser – oder mehr, je nach Anzahl der Portionen)

AUSRÜSTUNG

Prozessor oder Mixer

METER

Tasse = 240 ml, Esslöffel = 15 ml, Teelöffel = 10 ml, Kaffeelöffel = 5 ml

Gesunde Zutaten für einen Bananen-Erdbeer-Milchshake

– 4 Silberbananen, gefroren

– 1 1/2 Tassen gefrorene Erdbeeren

– 1/2 Esslöffel getrocknete Preiselbeeren (oder Rosinen)

– 2 Esslöffel Honig (oder Agavensirup)

– Etwas 1/2 Tasse Naturjoghurt, um die Konsistenz anzupassen (oder griechischer Naturjoghurt)

MATERIALIEN FÜR DIE DEKO:

– Müsli nach Geschmack

– ausreichend trockene Kokosraspeln

– gehackte Silberbanane nach Geschmack

– genügend Erdbeeren, halbiert

VORBEREITUNG:

1. Die Banane schälen und in mehrere Stücke schneiden. Für mindestens 3 Stunden oder bis es vollständig gefroren ist in den Gefrierschrank stellen.
2. Wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, waschen und entfernen Sie die Stiele, bevor Sie sie in den Gefrierschrank legen. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, nehmen Sie diese bei der Zubereitung direkt aus dem Gefrierschrank.
3. Trennen Sie Utensilien und andere Zutaten vom Rezept, einschließlich Dekorationsgegenständen.

VORBEREITUNG:

Gesunder Bananen-Erdbeer-Milchshake:

1. Geben Sie in einen Mixer oder eine Küchenmaschine gefrorene Bananen, Erdbeeren, Joghurt und Honig oder Agavensirup.
2. Pürieren Sie die Zutaten in einem Mixer, bis eine glatte und homogene Mischung entsteht.
3. Preiselbeeren oder Rosinen hinzufügen (optional). Nochmals schlagen.
4. Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie mehr Joghurt hinzu und schlagen Sie erneut, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

FINALISIERUNG UND MONTAGE:

1. Aktie Gesunder Bananen-Erdbeer-Milchshake in einem Glas oder einer Schüssel.
2. Belag hinzufügen: Die Oberfläche mit Müsli, Kokosraspeln oder frischem Obst (Erdbeerscheiben oder Bananenscheiben), Rosinen oder Preiselbeeren garnieren.
3. Sofort servieren – mit einem Löffel und/oder Strohhalm.

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