Ein Gastwirt, der für seine Jähzornigkeit und seine Weigerung, ein halbes Pint auszuschenken, bekannt ist, hat das Verbot nach zwei Jahren aufgehoben.
Aber Kunden, die ein halbes Pint in der Bittles Bar in Belfast trinken möchten, müssen den exorbitanten Preis von 4,95 £ zahlen – obwohl ein volles Pint 5,80 £ kostet.
John Bittles sorgte erstmals 2022 für Schlagzeilen, als er ankündigte, dass sein Pub keine halben Portionen mehr servieren würde Guinness.
Außerdem brachte er ein handgemaltes Schild mit der Aufschrift „Keine Cola“ an, obwohl die Kneipe das Verbot von Erfrischungsgetränken unter strengen Auflagen aufgehoben hatte.
John sagte, der Einstellungswandel sei auf den boomenden Tourismussektor zurückzuführen, der durch einen Anstieg der Zahl von Kreuzfahrtschiffen verursacht wurde, die die Hauptstadt Nordirlands anlaufen.
„Vor allem Touristen kommen auf der Suche nach einem Pint, deshalb habe ich darüber nachgedacht, was ich tun muss, damit sich dieses Getränk lohnt“, erklärt er.
„Also, jemandem ein halbes Pint zu servieren, ihn hereinkommen zu lassen und Platz am Tisch einzunehmen, ich glaube, für unser halbes Pint wären es 4,95 £.“
„Deshalb gibt es bei einem Preis von 4,95 £ keinen einzigen Menschen, der sagt, dass er es nicht möchte, weil es zu teuer ist.“
John sagte, obwohl einige Leute sich dafür entscheiden, einen ganzen Liter zu kaufen, wenn sie die Kosten erkennen, sind andere gerne bereit, mehr für die Hälfte zu zahlen.
„Für 4,95 £ funktioniert es tatsächlich besser, als vor ein paar Jahren die Hälfte eines Pints zu kosten“, fügt er hinzu.
„Es ist eine Touristensache – sie trinken keine Pints, und im Sommer, mit all den Kreuzfahrtschiffen, gibt es Hunderte von Menschen, die in die Bittles Bar kommen und Guinness trinken wollen, aber sie trinken keine Pints.“ Leute, das sind eher Halbpint-Leute.‘
Bevor sie aufhörten, halbe Pints auszuschenken, sagte John, die Kunden hätten zu lange an den Tischen gesessen und zu wenig ausgegeben.
„(Ich kann es nicht) rechtfertigen, wenn man so einen kleinen Ort wie diesen bedenkt, wo Leute herumsitzen und Pints Guinness trinken.“ „Das ist meine Zeit nicht wert“, sagte er.
Die Anzahl der Plätze in einem der kleinsten Pubs Belfasts ist aufgrund einer Tischbedienungsrichtlinie begrenzt.
Mittlerweile verkauft er selbständig Softdrinks, allerdings nur unter der Bedingung, dass der Kunde von jemandem begleitet wird, der alkoholische Getränke kauft.
„Das ist eine Brücke zu weit – irgendwo muss man die Grenze ziehen.“ „Wenn Sie mit Ihrem Partner oder wem auch immer zusammen sind und er ein Pint bekommt, können Sie sich eine Cola oder ein Erfrischungsgetränk holen“, erklärte John.
„Ein halbes Liter Cola kostet 7,20 £, eine Flasche Cola zweimal 3,60 £, aber warum sollten Sie eine wollen?“
„Ich persönlich habe noch nie ein halbes Liter Cola serviert und werde es auch nicht tun, ganz gleich, wie hoch der Preis ist.“
„Aber was die Leute betrifft, die von der Straße kommen, um Erfrischungsgetränke zu trinken, ist das eine Selbstverständlichkeit. „Wir werden es nicht tun.“
Das Verbot von halben Pints brachte die Bar und John in nationale und internationale Zeitungen und Websites, nachdem sich ein Kunde in den sozialen Medien darüber beschwert hatte, dass ihm an der Bar ein Glas Cola verweigert worden war.
John bestand darauf, dass es sich um falsch verstandene „Scherze“ handelte.
„Es war immer ein gemischtes Publikum. „Es war noch nie anders und ich würde es auch nicht anders wollen“, sagte er.
„Ich denke, wir haben eine tolle Mischung vielseitiger Kunden aus aller Welt.“ Bessere Kunden kann man nicht gewinnen.‘
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