Die in Campinas geborene Konditorin Silvia Maria do Espírito Santo verrät alle verwendeten Zutaten und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung dieses Desserts.
Es gibt keine andere Schokoladensorte, wählen Sie ein ähnliches Kakaopulver Ich lese nicht. Gießen Sie die Molke nicht aus der Sahne, das ist praktisch. Bevorzugen Sie außerdem das gleiche Eis. Dies sind einige Regeln, die Sie bei traditionellen holländischen Kuchen, insbesondere bei den Originalen, nicht außer Acht lassen sollten Kampina von Silvia Maria do Espírito Santo. Und was das Kopieren betrifft, respektieren Sie einfach die Zeit für jeden Teil der Zubereitung und verwenden Sie die Zutaten so, wie es der Hersteller getan hat. Lass uns gehen?
Es sei daran erinnert, dass er seine Rezepte zum ersten Mal physisch in einem Buch niederschrieb!
Die Zutaten
- Creme
- 200 Gramm Butter
- 200 Gramm Zucker
- 3 aufgeregt
- 2 Dosen kalte Sahne
- Abdeckung
- 300 ml Milch
- 20 Gramm Zucker
- 100 g Schokoladenpulver vom Typ Nescau
- 30 Gramm Margarine
- Montage
- 1 Packung Calipso-Kuchen
- 1 Packung Maria-Kekse
- Molke aus restlicher Sahne
- geschmolzene Vanille
