Zitronen-Brownies oder im Volksmund auch „Zitronen“ genannt, sind ein Rezept, das den Desserts, die wir normalerweise essen, eine andere Note verleiht. Der Geschmack ist süß, weich und saftig, während die Mitte eine glatte und einladende Textur hat. Gleichzeitig verleihen sie diesem Fruchtdessert einen anderen Geschmack als üblich, mit einem kräftigeren Geschmack.