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Die Dürre in Brasilien schadet den Kaffeeplantagen und droht, die Preise noch weiter in die Höhe zu treiben

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Die Dürre in Brasilien schadet den Kaffeeplantagen und droht, die Preise noch weiter in die Höhe zu treiben

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CACONDE, Brasilien – Die Kaffeeplantage von Silvio Almeida liegt in idealer Höhe auf einem brasilianischen Hügel, wo der lehmreiche Boden die Feuchtigkeit von Regenfällen und einem nahegelegenen Stausee gut speichert.

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Heutzutage ist das Wasser jedoch auf Almeidas bescheidener Farm in Caconde, einer Stadt in einem der wichtigsten Kaffeeanbaugebiete des Bundesstaates Sao Paulo, knapp. Er kann seinen Kaffee nicht so anbauen, wie er sollte.

In Brasilien beginnen der weltgrößte Kaffeeproduzent Almeida und andere Landwirte mit der schlimmsten Dürre des Landes seit mehr als sieben Jahrzehnten und überdurchschnittlichen Temperaturen zu kämpfen. Almeida hoffte, in dieser Erntesaison 120 Säcke Kaffeebohnen zu ernten, aber es gelang ihm nur, 100 Säcke zu bekommen.

„Angesichts der Bedingungen hier ist die Ernte 2025 bereits beeinträchtigt“, sagte er gegenüber The Associated Press und verwies auf Teile seiner Plantage, in denen Blütenknospen abgestorben sind, bevor sie sich geöffnet haben. „Ich sage nicht, dass es sicher ist, denn mit Gott ist alles möglich. Aber aufgrund der Lage ist es bereits bedroht.“

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Brasiliens Erntesaison endete diesen Monat im Vergleich zum Vorjahr fast unverändert und die Exporte stiegen stark an, aber die anhaltende Dürre hat den Beginn der Saison 2025/2026 erschwert, heißt es in einem Bericht des Center for Advanced Studies in Applied Economics an der Universität von Brasilien vom Montag Sao Paulos Agrarwirtschaftsschule.

Gleichzeitig leidet Vietnam, der zweitgrößte Kaffeeproduzent der Welt, unter heißem Wetter und Dürre, was sich auf die Ernte auswirkt. Dem Bericht zufolge haben potenzielle Versorgungsengpässe in beiden Ländern begonnen, die weltweiten Kaffeepreise in die Höhe zu treiben.

Der Markt beobachte genau, wie sich brasilianische Kaffeepflanzen angesichts dieser rauen Klimabedingungen schlagen, die dazu führen können, dass die Blüten nicht mehr blühen, sich nicht in Kirschen verwandeln oder minderwertige Kaffeebohnen produzieren, sagte Felippe Serigati, der den Masterstudiengang Agrarwirtschaft koordiniert Programm an der Getulio Vargas Foundation, einer Universität in Sao Paulo.

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„Dies könnte zu einer geringeren Kaffeeernte führen“, sagte Serigati. „Da die Märkte dazu neigen, diese Bewegungen zu antizipieren, haben wir gesehen, dass die Preise für Arabica-Kaffee in New York und Robusta-Kaffee in Europa auf höheren Niveaus gehandelt werden.“

Die Kaffeepreise haben noch nicht die weltweiten Rekordhöhen Ende der 1970er Jahre erreicht, nachdem ein strenger Winter 70 % der brasilianischen Kaffeeernte vernichtet hatte. Allerdings sind die Kaffeepreise in den letzten Jahren stark gestiegen.

Im August lag der Composite Indicator Price der International Coffee Organization – der die Preise verschiedener Arten von grünen Kaffeebohnen kombiniert – bei durchschnittlich 2,38 US-Dollar pro Pfund, was einem Anstieg von fast 55 % gegenüber dem Vorjahresmonat entspricht.

Die Preise steigen aufgrund der höheren Nachfrage, insbesondere in Asien. Allerdings ist auch das Wetter ein Auslöser für den Anstieg. Dürre, Frost und Feuer haben ein Fünftel der brasilianischen Arabica-Kaffeeanbaufläche beschädigt, sagte Billy Roberts, leitender Lebensmittel- und Getränkeökonom bei der in Colorado ansässigen CoBank.

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„Es sieht nicht so aus, als würde sich die Situation in absehbarer Zeit verbessern. Sie brauchen konstante Niederschläge, um sich zu erholen“, sagte er.

Die jüngsten unkontrollierten, vom Menschen verursachten Waldbrände in ganz Brasilien haben Schutzgebiete und die Landwirtschaft verwüstet. Einer von ihnen traf letzte Woche Caconde.

Almeida, die auch Mathematiklehrerin an einer örtlichen öffentlichen Schule ist, half bei der Berechnung des Schadens für den Regionalverband. Er schätzt, dass das Feuer bisher 519 Hektar (1.282 Acres) betroffen hat. Die Hälfte besteht aus einheimischem Atlantischen Regenwald, 30 % aus Grasland und 15 % aus Kaffeeplantagen.

Auf Almeidas eigenem Land wurden 2.000 seiner 15.000 Pflanzen verbrannt. Sein Nachbar, Joao Rodrigues Martins, hat alles verloren.

Martins, 71, hat 2.500 Kaffeepflanzen auf einem kleinen Grundstück, das mittlerweile völlig schwarz von Ruß ist. Der Kaffee, den er an die örtliche Kooperative verkauft, sichert seinen Lebensunterhalt und finanziert auch die medizinische Behandlung seines Sohnes.

Für Kleinbauern ist es schwer zu akzeptieren, dass jahrelang landwirtschaftliche Produkte zu Asche zerfallen. Letzte Woche rannte Martins durch die Flammen, um seine Bienenkästen zu retten. Jetzt findet er die Kraft, weiterzumachen.

„Der Glaube ist ein Boot, das uns hilft, das Leben zu meistern“, sagte er.

— Durbin berichtet aus Detroit.

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