Inmitten eines Streits über tierisches Fett, das angeblich in Laddoos gefunden wurde, die im Tirupati-Tempel in Andhra Pradesh serviert wurden, tauchen Ausschreibungsdokumente auf, auf die India Today exklusiv zugreift Fragen zum Ghee-BeschaffungsprozessDas Problem betrifft Ghee, das von der Tirumala Tirupati Devasthanams (TTD) zwischen August 2023 und Juli 2024 beschafft wurde – als die YSR-Kongresspartei an der Macht war.
Gemäß Klausel 80 der Ausschreibungsunterlagen sind Lieferanten verpflichtet, für jede Ghee-Lieferung Unbedenklichkeitsbescheinigungen von NABL-akkreditierten und FSSAI-anerkannten Labors an TTD vorzulegen. Gemäß Klausel 81 muss TTD Proben von Ghee für Labortests einsenden.
Obwohl es strenge Klauseln gibt, stellt sich die Frage nach dem Wie Verfälschung in Ghee wurde in Proben, die angeblich zwischen August 2023 und Juli 2024 an TTD geliefert wurden, nicht gefunden. Dies deutet darauf hin, dass es sich möglicherweise um einen Fall von vorsätzlicher Fahrlässigkeit oder einem Ausschluss von Ghee-Lieferanten handelt.
Inmitten des Streits sagte TTD-Geschäftsführer J Syamala Rao, der Tempelvorstand habe AR Dairy Food Pvt Ltd auf die schwarze Liste gesetzt und ein Gerichtsverfahren gegen das Unternehmen eingeleitet, weil es angeblich verfälschtes Ghee geliefert habe. AR Dairy, einer der vielen Ghee-Lieferanten für TTD, hat Vorwürfe der Verfälschung zurückgewiesen.
Die Kontroverse brach aus, nachdem der Ministerpräsident von Andhra Pradesh, Chandrababu Naidu, Anfang dieser Woche behauptete, dass in Laddoos, die während des vorherigen YSRCP-Regimes im Tirupati-Tempel als Prasadam dienten, minderwertige Inhaltsstoffe und tierisches Fett gefunden wurden.
Unter Berufung auf Laborberichte aus Gujarat behauptete Naidu, dass im Ghee „Rindertalg“, „Schmalz“ (verwandt mit Schmalz) und Fischöl enthalten seien.
Allerdings bestritt Jagan Mohan Reddy die Vorwürfe mit der Begründung, dass unter seiner Regierung keine Verstöße stattgefunden hätten. Der frühere Ministerpräsident warf Naidu außerdem vor, „Politik im Namen Gottes“ zu betreiben.
TIRUPATI GHEE-VERTRAGSPLAN
Juli 2023: Die Karnataka Milk Federation (KMF) hat den Preis für Nandini Ghee erhöht.
Juli 2023: KMF bestätigte die Einstellung der Lieferung von Nandini-Ghee, da TTD ein neues Unternehmen mit Sitz in Tamil Nadu gründete, um Ghee zu günstigeren Preisen anzubieten. AR Dairy Food ist eines der Unternehmen, das den Auftrag zur Lieferung von Ghee für 320 Rupien pro kg erhalten hat.
Juni 2024: Die Regierung von Chandrababu Naidu ernannte JS Rao zum Geschäftsführer von TTD
Juli 2024: Im NDDB-Bericht von CALF über Ghee-Proben wurden Verfälschungen gefunden, darunter Rindertalg und Fischöl. Der Vertrag mit AR Dairy Food wurde nach Berichten über Fälschungen gekündigt.
August 2024: Nandini erhält einen Vertrag über die Lieferung von Ghee zum Preis von 470 Rupien pro kg.
