Dürre in den Pyrénées-Orientales: Landwirte entwickeln Innovationen, um Wasser zu sparen

Das Département Pyrénées-Orientales erlebt seit 2022 eine historische Dürre, die seit mehr als fünfzig Jahren nicht mehr registriert wurde. Die Bewohner sind gezwungen, jeden Tropfen Wasser zu sparen. Die Situation ist schwierig für Landwirte, die Schwierigkeiten haben, ihre Aktivitäten aufrechtzuerhalten. Manche Menschen sind sich der ökologischen Probleme schon lange bewusst und haben Lösungen gefunden.

André arbeitete als Großhändler auf dem Fischmarkt von Port-Vendres, bis die Trawler wegen Überfischung den Fischtransport einstellten. Im Jahr 2011, nachdem er seinen Job verloren hatte, vollzog er einen radikalen Wandel und wurde Gemüsegärtner. Doch dieses Mal wollte er im Einklang mit der Natur arbeiten, er betrieb Gemüseanbau in der Permakultur; Natürliche Landwirtschaft, die wenig Wasser verbraucht.

Auf dem Feld, auf dem er Karotten anbaut, erklärt André dem Team „13:15 Samstag” (XIndonesisch: #13:15) wie er die Natur nutzt, um die maximale Feuchtigkeit seiner Pflanzen aufrechtzuerhalten: „Ziel ist es, sicherzustellen, dass der Boden immer gemulcht ist. Wir haben Gemüsemulch zerkleinert, es ist zerkleinertes Holz. Dieses Material wird auf den Boden gegeben, damit es von Bodenlebewesen (Pilzen und Regenwürmern) verzehrt wird und so Humus entsteht, der dann mit dem Boden vermischt wird. Humus ist interessant, weil er das Zehnfache seines Gewichts an Wasser aufnehmen kann. Das ist also ein toller Schwamm, den wir in Bodennähe haben. Das bedeutet, dass sich unser Schwamm von Jahr zu Jahr vertieft, wenn wir die Entwicklung von Regenwürmern fördern, sodass wir über einen konstanten Wasservorrat verfügen. Dadurch können wir Dürreperioden überstehen und weniger Wasser verbrauchen.“ André schätzt, dass sein Wasserverbrauch fünf- bis zehnmal niedriger ist als der Wasserbedarf der konventionellen Landwirtschaft. Auch wenn es eine Dürre gibt, ist die Gemüseproduktion nicht zurückgegangen.

Als er sein Unternehmen gründete, musste er jedoch mehrere Hindernisse überwinden, insbesondere seitens seiner Mutter, die aus einer Familie von Gemüsegärtnern stammte. „Er beruhigte mich, denn als er anfing, war ich zunächst etwas skeptischgab er vor seinem Sohn zu. Eigentlich die ganze Familie und jetzt, als sie die Ergebnisse sehen, sagen sie sich: „Der kleine Kerl, er kann uns etwas beibringen.“ Es gibt also etwas, worauf man stolz sein kann!“Andere

Auszug aus „Dürrealarm“, ausgestrahlt um „13:15 Uhr am Samstag“ 21 September Jahr 2024.

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