Sollte man Chiasamenwasser zur Flüssigkeitszufuhr trinken? Was man wissen und wie man es macht

Möchten Sie Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen und die Flüssigkeitszufuhr steigern? Versuchen Sie, Ihrem Wasser Chiasamen hinzuzufügen. Diese kleinen, weißen und schwarzen Samen enthalten außerdem Nährstoffe wie Kalzium und Eisen. Chiasamenwasser ist unglaublich einfach zuzubereiten – es ist so einfach wie die Zubereitung einer Tasse Tee.

Bevor Sie eine Tasse zubereiten, sollten Sie auf einige Nachteile achten, wie z. B. unbekannte Allergien. Wir haben mit Experten über die gesundheitlichen Vorteile dieses Getränks gesprochen und darüber, wann Sie es vielleicht meiden sollten.

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Was ist Chiasamenwasser?

Chiasamen Sie gehören zur Familie der Lippenblütler und stammen aus der Pflanze Salvia hispanica. Sie stammen ursprünglich aus Mittelamerika Mittlerweile sind sie jedoch weltweit erhältlich und werden oft als gute Quelle beworben Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren. Um Chia-Wasser herzustellen, mischen Sie ein paar Esslöffel Chiasamen mit Wasser.

Viele Menschen fügen für den Geschmack zusätzliche Zutaten wie Zitronensaft oder Honig hinzu. Aber auch die Kombination von Chiasamen und Wasser kann Vorteile bringen. Dr. Ralf WaldoEin Arzt in Carmel, Indiana, sagt, er empfehle oft Chiasamen und Chiasamenwasser. Er erklärt: „Chiasamen sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren, die die Verdauung unterstützen, Entzündungen reduzieren und die Herzgesundheit unterstützen können.“

Mögliche gesundheitliche Vorteile von Chia-Wasser

Obwohl weitere Forschung erforderlich ist, um die gesundheitlichen Vorteile von Chiasamenwasser besser zu verstehen, werden die folgenden im Allgemeinen als positive Ergebnisse des Trinkens angesehen.

• Vorteile der Flüssigkeitszufuhr: Das Trinken einer Kombination aus Wasser und Chiasamen kann dabei helfen, die Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten. Freund AlexandreDer bei Nutri Peak registrierte Ernährungsberater gibt an, dass „Chiasamen bis zum Zwölffachen ihres Gewichts an Wasser absorbieren können, sodass Chiawasser den Körper sehr effizient mit Feuchtigkeit versorgt“.
• Verbessert die Hautgesundheit: Chiasamenwasser ist auch gut für die Haut. DER Maryland Institut für Plastische Chirurgie erklärt, dass Trinkwasser dazu beiträgt, die Hautelastizität zu verbessern, die Durchblutung zu steigern und die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Da Chiawasser sehr feuchtigkeitsspendend ist, kann es diese Vorteile bieten.
• Gibt Körperausscheidungen frei: Chiasamen helfen dem Körper auch dabei, Abfallstoffe und Salz auszuscheiden. Wie Alexander sagt: „Der Ballaststoffgehalt in Chiasamen ist hoch und unterstützt die Verdauung, fördert die Ausscheidung von Abfallstoffen im Körper und fördert den richtigen Stuhlgang.“
• Gewichtskontrolle: Chia-Wasser kann auch zur Gewichtskontrolle beitragen. Waldo sagt, dass sich bei der Zubereitung von Chia-Wasser „ein Gel um die Samen bildet, wenn diese Wasser absorbieren.“ Dieses Gel erzeugt ein Sättigungsgefühl, das bei der Gewichtskontrolle und Appetitkontrolle helfen kann.“
• Blutdruck senken: EINS Artikel vom Dezember 2023 von Forschern der Oregon State University, veröffentlicht von Frontiers in Plant Science, sequenzierten das Chia-Genom. Die Studie identifizierte die Senkung des Blutdrucks als potenziellen Vorteil des Verzehrs oder Trinkens von Chiasamen. Alexander, RD, sagt auch, dass Chiasamenwasser durch die Senkung des Blutdrucks zur Herzgesundheit beitragen kann.
• Senken Sie den Cholesterinspiegel: Die Studie der Oregon State University wies auch auf die Senkung des Cholesterinspiegels als Vorteil von Chiasamen hin. Dr. Waldo sagt, er habe gesehen, wie Patienten Chiasamen als Teil eines Plans zur Senkung ihres Cholesterinspiegels verwendeten.
• Unterstützen Sie die Verdauung: Die Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Proteine ​​im Chiasamenwasser tragen bei maßvollem Verzehr zu einer besseren Verdauung bei. Zu viel Essen kann jedoch zu Blähungen oder Blähungen führen.
• Entzündungen im Körper reduzieren: Die Antioxidantien im Chiasamenwasser können auch dabei helfen, Entzündungen zu lindern. Dazu gehört eine Entzündung der Haut, manchmal auch Schwellung genannt.

Mögliche Risiken von Chiawasser

Für die meisten Menschen überwiegen die Vorteile von Chiasamen die Risiken. Es bestehen jedoch einige kleinere Risiken, die hauptsächlich mit übermäßigem Konsum zusammenhängen. Wenn Sie zu viel Chiasamenwasser trinken, warnt Alexander, RD, dass die Ballaststoffe „Magen-Darm-Probleme wie Blähungen, Blähungen oder sogar Verstopfung verursachen können, insbesondere wenn sie ohne ausreichend Wasser eingenommen werden“. 2 Esslöffel in 8 Unzen Wasser.

Es besteht auch ein geringes Risiko einer allergischen Reaktion. Alexander, RD warnt: „Menschen mit Samen- oder Nussallergien sollten vorsichtig sein und vor dem ersten Verzehr von Chiasamen einen Arzt konsultieren.“

Wie man Chia-Wasser herstellt

Es ist einfach, Chia-Wasser zuzubereiten, aber es gibt ein paar Dinge, die Sie beachten sollten, bevor Sie Ihr erstes Glas zubereiten. Zunächst beginnen die Chiasamen zu quellen und bilden schnell ein Gel. Obwohl viele Menschen ihre Samen einige Minuten in Wasser einweichen, bevor sie Chia-Wasser trinken, führt eine zu lange Wartezeit dazu, dass Ihr Getränk recht gelatineartig wird. Wenn Sie eine wasserähnliche Konsistenz wünschen, sollten Sie das Chia-Wasser möglicherweise nicht länger als ein paar Minuten vor dem Verzehr mischen.

Zutaten:

• 8 Unzen Wasser
• 1-2 Esslöffel Chiasamen
• Zitronensaft

Vorbereitung:

Wasser, Zitronensaft und Chiasamen in ein Glas geben. Lassen Sie Ihre Samen so lange ziehen, wie Sie möchten. Wenn Sie ein dickeres Getränk bevorzugen, lassen Sie es 10 bis 15 Minuten ruhen. Mischen Sie die Samen und das Wasser und schon können Sie es in die Luke geben.

Wenn Sie keinen Zitronensaft mögen, können Sie dem Chiasamenwasser auch Honig, Fruchtscheiben oder Tropfen mit Wassergeschmack hinzufügen.

Chia-Samen-Wasser-Alternativen

Die Konsistenz oder der Geschmack von Chiasamenwasser sind möglicherweise nicht jedermanns Sache. Wenn Sie das sind, ziehen Sie diese alternativen Möglichkeiten in Betracht, um die gleichen Vorteile zu erhalten. Alexander, RD hat zwei Empfehlungen für diejenigen, die kein Chiasamenwasser mögen:

• Chia-Samen-Pudding: Die Samen in Milch oder einer Milchalternative einweichen. Dies hat ähnliche ernährungsphysiologische Vorteile und ist für manche Menschen schmackhafter als Chiasamen allein.
• Chia-Samen-Gelee: Mischen Sie Chiasamen mit Früchten und einem natürlichen Süßstoff, um ein nährstoffreiches Streichgelee zu erhalten.

Sie sagt: „Beide Optionen sind Chia-Wasser sehr ähnlich, da sie eine große Vielfalt an nützlichen Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien enthalten, was sie zu großartigen Optionen macht, um Chiasamen auf unterschiedliche Weise in Ihre Ernährung zu integrieren.“ .“

Zu lange, hast du es nicht gelesen?

Chiasamenwasser hat das Potenzial, bei der Verdauung, hohem Cholesterinspiegel, hohem Blutdruck, Entzündungen und vielem mehr zu helfen. Die Zubereitung ist ganz einfach: Geben Sie 1–2 Esslöffel Chiasamen in eine Tasse Wasser und lassen Sie die Samen einige Minuten einweichen. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie Zitronensaft oder Honigaroma hinzufügen. Wenn Sie lieber Chiasamen essen, sollten Sie über die Zubereitung von Chia-Pudding oder -Gelee nachdenken.