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In Abrantes werden traditionelle Süßigkeiten des Landes ausgestellt

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In Abrantes werden traditionelle Süßigkeiten des Landes ausgestellt

Palha de Abrantes, Bowladas, Ovo-Moles aus Aveiro, Biskuitkuchen aus Margaride oder Queijadas von der Insel Graciosa. Auf der traditionellen Süßwarenmesse, die dieses Jahr vom 25. bis 27. Oktober nach Abrantes zurückkehrt, werden Dutzende Rezepte für die ikonischen Süßigkeiten des Landes getestet.

Die 22. Ausgabe der Veranstaltung behält das Ziel bei, „das Beste zu fördern, was an lokalen Süßigkeiten hergestellt wird“, wie Abrantes-Stroh, Bowladas sowie Honig- und Nussbrote, aber auch „die Verbreitung und den Verkauf traditioneller Süßigkeiten und Konventualien“ von anderen Regionen des Landes sowie ergänzende Produkte wie Honig, Marmeladen, Marmelade oder Kekse.

Unter mehr als hundert portugiesischen Süßigkeiten sind Profis Teil der Initiative mit Rezepten für Kuchen aus Guimarães, Biskuitkuchen aus Margaride und Ovar, Queijadas aus São Gonçalo und der Azoreninsel Graciosa sowie Ovo-Moles aus Aveiro, den Geburtssteinen von Arouca , das Gebäck von Tentúgal, die Füllhörner von Alcobaça, Boleimas, Eierbonbons, Fidalgo, Bolo Rançoso und Sericaia aus Alentejo und Hefekuchen von den Azoren. Aber unter anderem auch Ginjinha oder Poncha, Honigkuchen und Madeirawein.

Die Messe mit freiem Eintritt findet im Largo 1.º de Maio im historischen Zentrum der Stadt statt und umfasst unter anderem ein ergänzendes Unterhaltungsprogramm mit Musik, Theater, Ausstellungen, Sport, Workshops und kulinarischen Vorführungen .

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