Es wurde festgestellt, dass jede Kugel Vanilleeis dieselben Lustzentren stimuliert, die auch bei angenehmen Aktivitäten wie Sport, Musikhören oder Zeit mit geliebten Menschen aktiviert werden. Der Schlüssel zu diesem Glück liegt im Zucker und Fett im Eis, das die Ausschüttung von Endorphinen bewirkt, Hormonen, die mit dem Wohlbefinden verbunden sind.
