Eine Einrichtung in Oklahoma hat wegen einer möglichen Kontamination mit Listerien fast 12 Millionen Pfund verzehrfertiges Rindfleisch und Geflügel zurückgerufen. Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums hat angekündigt. Zunächst wurden fast 10 Millionen Pfund Fleisch zurückgerufen, aber diese Zahl steigt weiter, je mehr Informationen ans Licht kommen.
Die möglicherweise kontaminierten Lebensmittel – vertrieben von BrucePac, einem in Oregon ansässigen Unternehmen mit einer Verarbeitungsanlage in Durant, Oklahoma – wurden an Restaurants, Schulen, Ladenketten und mehr verteilt. Lebensmittelprodukte bekannter Marken wie Trader Joe’s, Kroger, 7-Eleven, Amazon Kitchen und mehr wurden in den Rückruf aufgenommen.
A Produktliste die verschiedene Fleischsorten enthielten, wurden früher verteilt, aber Dutzende weitere Produkte und Etiketteninformationen wurden hinzugefügt. Es enthält verzehrfertige Burritos, Pasta, Salate, verschiedene Reisgerichte und mehr. Diese Artikel werden bei Walmart, Trader Joe’s und verschiedenen anderen Filialisten verkauft.
„Verbraucher werden aufgefordert, die Informationen sorgfältig zu prüfen“, fügte FSIS in ihrer Ankündigung hinzu.
Eine vollständige Produktliste, die sich über 300 Seiten erstreckt, kann sein hier gefunden. Ursprünglich wurden etwa 9.986.245 Pfund verzehrfertiges Fleisch zurückgerufen, diese Zahl hat sich jedoch auf 11.765.285 Pfund erhöht, da der Liste weitere Produkte hinzugefügt wurden. Bisher liegen keine Krankheitsmeldungen im Zusammenhang mit dem Entzug vor.
In einem Pressemitteilung von BrucePacDas Unternehmen erklärte: „Da wir an andere Unternehmen verkaufen, die unsere Produkte weiterverkaufen, neu verpacken oder als Zutaten für andere Lebensmittel verwenden, verfügen wir nicht über eine Liste der Einzelhandelsprodukte, die die zurückgerufenen Artikel enthalten.“
Das Unternehmen fordert die Verbraucher dringend auf, die FSIS-Website für die neuesten Produktlisten zu besuchen „oder sich an das Unternehmen zu wenden, das auf der Verpackung oder an dem Einzelhandelsstandort angegeben ist, an dem Sie das Produkt gekauft haben“, wenn Sie glauben, ein kontaminiertes Produkt gekauft zu haben.
FSIS fordert jeden dringend auf, zu prüfen, ob er über die aufgeführten Produkte verfügt, und diese sofort wegzuwerfen oder an die Verkaufsstelle zurückzugeben.
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Was sind Listerien?
Listerien sind Bakterien, die Listeriose, eine schwere lebensmittelbedingte Krankheit, verursachen können. Schwangere Frauen und ältere Menschen haben ein höheres Risiko, schwerwiegende Symptome im Zusammenhang mit dieser Krankheit zu entwickeln.
Zu den Symptomen können Fieber, Muskelschmerzen, Kopfschmerzen, Nackensteifheit, Verwirrtheit und Verdauungsstörungen gehören. Bei Personen mit hohem Risiko kann diese Krankheit zum Tod führen. Entsprechend Nationale Agentur für Arzneimittel- und LebensmittelkontrolleBei schwangeren Frauen ist die Wahrscheinlichkeit, an Listeriose zu erkranken, 10 bis 13 Mal höher als bei anderen Frauen.
