Dieses Getränk ist einer der Favoriten vieler Brasilianer
Egal zu welcher Jahreszeit, mit anderen Worten: Eine Gruppe von Freunden beim Biertrinken zu sehen, ist doch die Norm, oder? Es stellt sich heraus, dass trotz der Fortschritte in der Wissenschaft immer wieder Zweifel an diesem Getränk aufkommen und am Internationalen Biertag Ernährungsberaterin bei Emagrecentro, Fernanda Lopes, wird zwei Mythen und die Wahrheit beantworten.
Zwei Mythen und Wahrheiten zum Internationalen Biertag
Bier verursacht einen Blähbauch
Mythos! „Gewichtszunahme hängt eher mit dem Verzehr überschüssiger Kalorien in der gesamten Ernährung zusammen als speziell mit Bier“, sagte er.
Helles oder alkoholfreies Bier ist gesünder
Mythos! „Während diese Art von Produkt weniger Kalorien enthält und für diejenigen nützlich ist, die gerade abnehmen und nicht mit dem Trinken aufhören möchten, muss klargestellt werden, dass es im Vergleich zu herkömmlichem Bier keine wesentlichen zusätzlichen gesundheitlichen Vorteile bietet. „Aus diesem Grund muss darauf geachtet werden, dass die Häufigkeit des Konsums moderat sein muss, egal welches Getränk man wählt“, sagte er.
Bier ist dehydriert
RICHTIG! „Alkohol in Getränken hat eine harntreibende Wirkung, was bei unzureichender Wasseraufnahme zu vorübergehendem Flüssigkeitsverlust und der Gefahr einer Dehydrierung führt“, erklärte er.
Eine Ergänzung zum Internationalen Biertag
Fernanda bemerkte, dass der Zusammenhang zwischen Bier und Gesundheit nicht so entscheidend sei, sondern hauptsächlich vom Konsumverhalten jedes Einzelnen abhänge. Obwohl es keinen absoluten wissenschaftlichen Konsens gibt, zeigen aktuelle Untersuchungen, dass ein moderater Konsum dieser Getränke in Verbindung mit einer ausgewogenen Ernährung sogar Vorteile mit sich bringen kann, wie z. B. eine erhöhte Knochendichte bei älteren Menschen und ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen. . “, versicherte er.
Verzehrtipps
Dieser Experte schlägt vor, dass Männer bis zu zwei Standarddosen des Getränks konsumieren können und Frauen empfohlen wird, zwei Dosen zu sich zu nehmen. „Die Standarddosis entspricht etwa 350 ml Bier mit einem durchschnittlichen Alkoholgehalt von etwa 5 %,“ schlussfolgerte der Experte.
