Nehmen wir die Kultur des Portweins und stellen fest, dass dieses Jahr in Sachen Tomate kein klassischer Vintage-Port deklariert wurde, sondern eher Quinta Vintage. Im Allgemeinen fehlte es der Douro-Ochsenherztomate an mehr Süße, aber von der einen oder anderen Farm wurden Qualitätstomaten probiert. Wer war schuld? Der übliche Verdächtige: das Wetter, das in den Monaten Juni und Juli durch konstante Hitze schwach war. Tomatenpflanzen sind Prinzessinnen im Garten. Ohne starke Hitze bringen sie keine Früchte hervor, die uns schweben lassen. Es ist das Leben.
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